Jenny Häggblom

2010-11-15
01:07:07

Hälsa och gott
Nu vet jag inte hur detta skall bli, illa eller bättre. Får se. Jag har gymmat, gick dit och körde skiten ur överkroppen. Behövde det! Har just ätit en bra middag, eller ja, men ganska nyttig! Så nyttig man kan göra denna klassiker! Hamburgare.





Jag lagade den så att jag gjorde köttet själv,
malet med peppar, salt, paprika, en äggula och lite vatten (en person) och blandade detta i en bunke. Medans det gottade till sig fick pannan värmas upp ordentligt. När väl pannan var het la jag ner köttet och stekte det på båda sidor tills det var genomstekt. Lyfte bort köttet och lade ner rågbrödet för att steka med olivolja, 1 minut på plattan och sen upp med det när det var klart. Tillbaka med köttet för uppvärming och under tiden gjorde jag i ordning botten, rågbröd med sallad, tomat och gurka, lite dressing på och sen köttet samtidigt la jag på en ostskiva på köttet och sen ketchup. Sist men inte minst locket till burgaren. Och på sidan om fick det bli en grönsallad med tomat och gurka och lite italiensk dressing.

Det var otroligt gott! Rekomenderas varmt från mig, om man vill ha en burgare men inte vill häva i sig så mycket kalorier. Den smakade som vilken burgare som helst! Jättegott verkligen! :)

Nu skall jag kolla på en film eller något, vet inte riktigt. Skall i alla fall fortsätta ta det lugnt i min egen värld. God natt!

Kommentarer:
#1: niklas

italiensk dressing, va är du helt galen :)

det finns ju blue cheese eller ranch, passa på nu när du är i dressingens hemland

om du skall leva gott i usa måste du förbruka minst en flaska blue cheese dressing i veckan, då jvl bygger du muskler :)

2010-11-15 @ 19:44:27
#2: karin pipping

Men Jenny...det står ju klart; skit i golfen, du ska bli kock!, det är ju självklart! Uppenbarligen har du ditt hjärta i matlagning.

Kanske kan man kombinera....du står för catering till dam-touren och som tack får du också spela....ingen dum ide?

2010-11-15 @ 21:23:45
#3: Mörn

Ser ju helt ok ut det där, men ha ranch i istället, då har du den ultimata burgaren!

2010-11-15 @ 21:52:28
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: